EURKEA vol.505

2025 DECEMBER

특집

매혹적이고 달콤한

'단맛'의 경고

16 특집 맛보기 우리가 ‘제로 슈거’에 집착하는 이유

22 키워드리포트

01 ‘젊은 당뇨’ 급증: 청소년과 청년층 당뇨, 더 위험하다

02 우리 뇌를 사로잡는 단맛의 ‘중독성’

03 ‘숨어 있는 당’ 모르는 사이에 많이 먹고 있다

04 소비자의 ‘단맛’ 애착, 잘 아는 식품산업

05 청소년 비만·젊은 당뇨 시대: 설탕세 도입, 어떻게 생각하나요?

48 특집 플러스 하얗고 매력적인 가루, ‘설탕’의 달콤하고 잔혹한 세계사

56 영상 읽기 〈애드 아스트라〉 SF 옷을 입은, 시적인 철학 영화

64 문학 읽기 성해나, 《혼모노》 ‘진짜’란 무엇인가 질문하는, 일곱 편의 이야기

생각하는, 우리들

72 스페이스 & 플레이스 예술이 된 도시, 파주출판도시

76 다양한 시선 온라인 여론 선동 공작, 청소년에게 어떤 악영향을 미치고 있나

82 환경과 사람 AI 데이터센터, 전기와 물, 너무 많이 쓴다

88 챗GPT와 토론하기 너 챗GPT 썼지?! ‘AI 표절 감지 프로그램’의 아이러니

98 박윤정의 예술여행 Art Gallery of Ontario, 빛이 머무는 미술관, 생각이 깨어나는 공간

똑똑한, 상식

104 동아시아 세계사 만리장성, 가장 거대한 국경선

112 통합사회 ‘비교우위’라는 마법

118 통합과학 세상에서 가장 비싼 ‘공짜 서비스’ 생물 다양성의 숨겨진 가치

126 한국 고전소설 읽기 《이춘풍전》은 ‘남장 모티프’

132 추천! 이달의 전시 볼로냐 일러스트 원화전 2025

명쾌한, 이슈

138 시사읽기

➊ APEC, 경주에서 개최, 극적인 한미 관세 협상으로 성황리에 끝나

➋ 코스피 지수 사상 최초 ‘4000선 돌파

➌ 런던베이글 청년노동자 사망, ‘핫플 노동’의 빈틈을 드러내다

150 시사읽기 문제 예시답안

152 낱말퍼즐