식량위기와 미래식량 | 509호(2026.4)

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월간 유레카 509호 (2026.4)

   

특집

식량위기와 미래식량

16 특집 맛보기 ➊ Game Start: 두뇌 워밍업

18 특집 맛보기 ➋ 미래 단백질, 우리에게 맡겨! 식물성 고기·배양육·곤충

24 키워드리포트

01 식량위기 직면한 세계, 한국은…

02 늘어나는 인구, 부족해지는 식량

03 식량문제의 새로운 해법, 미래식량

04 2035년, 식탁의 1/10은 미래식량?

05 미래식량, 몇 개의 그림자

06 식량패권, 기술과 자본 막강한 글로벌 기업이 손에 쥘 수 있어

50 특집 플러스 LED로 채소를 키운다? 수직농장 ‘노르딕 하비스트’ 이야기

58 특집 한자 매트릭스

   

60 이달의 시 강변의 숲속에서

62 영상읽기 <머니볼> 야구 판도를 뒤집은 과학적 사고

68 문학읽기 《빛과 물질에 관한 이론》 열 편의 상실의 기록, 상실 이후 떠다니는 먼지들

   

생각하는, 우리들

76 스페이스&플레이스 대통령의 동네에서 ‘함뜨’하는 동네로

80 환경과 사람 생수병이 없던 세상으로 돌아가면 어떨까, 하는 공상

86 사고실험 선한 목적을 위해서라면 부정한 돈을 써도 될까

   

92 예술 이야기 댄 퍼잡스키, 촌철살인 ‘드로잉’이 갖는 힘

   

똑똑한, 상식

100 동아시아 세계사 화번공주: 평화를 삽니다

108 생명의 신비, 발생학 진화는 왜 비대칭을 선택했을까

116 사회와 역사 고대 동서양을 연결한, 실크로드

122 한국 고전소설 읽기 <호질(虎叱)>, 인간을 꾸짖는 호랑이의 일침

   

명쾌한 이슈

130 시사읽기

➊ 미국과 이스라엘의 이란 공격

➋ 이란의 호르무즈 해협 봉쇄 세계 경제에 고통을 주는 미국의 전쟁

➌ 3월 8일 세계여성의 날

➍ 〈왕과 사는 남자〉 1300만 흥행 돌파

146 실전! 시사면접 비싼 생리대, 국가가 일정 부분 부담해야 한다고 생각하나요?

   

150 시사읽기 문제 예시답안

152 낱말퍼즐 

   

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